最初に聞いたときは想像できなかったんですよね。
黒豆が入ってて、ジュースで、すっぱくて、美味しいの!
提供しているのは世田谷区にあるパイ焼き茶房
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お店の展示として荒井良二さんのお弟子すじにあたる方々のグループ展ON VA Pique−Niquer!(ピクニック)
が行われていることもあり足を運びました。
この展示には荒井良二さんの作品もあわせて出展されています。
それでもって黒豆ジュース
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なんともいえない涼やかな色合いのジュースに黒豆が入ってます。
気になったのでWebで調べてみると。。。
毎日jpすくすくレシピ 第16回 黒豆ジュース
この色合いも黒豆のちからで出るんですね。
あと味もスッキリ!
これから暑くなる季節にもぴったりな一品でした。
も一点、ぼくが参加するグループ写真展
グループ初心シャ真展vol.3「CONTRAST」のDMも置いていただけることになりました。
昨年の路地裏Cafe展に引き続きお世話になりっぱなしです。
ご無沙汰してます。黒豆ジュース…名前が変わってるけど、見た目はおいしそうですね。
そういえば「伊東家の食卓」がレギュラー番組だった頃「黒豆の煮汁+酢orレモンでグレープジュース風ドリンク」ってのをやってました。実際に成分もポリフェノールで、少し似てるのだそうです。
それと、パイですか。そのうちに寄って、両方味わってみようと思います。
黒豆ジュース結構いけるんですよ
暑くなるとついつい水分も摂り過ぎてしまいがち。
水分補給の観点からは必要なことですが胃腸に負担がかかりやすくなります。
かく言うぼくも早速の夏バテか胃腸が重いです。
そんな体調でもすっきりと飲みやすいドリンクでした。
5月30日までのチャリティ展覧会
荒井良二さんの原画も見られる貴重なものです
あわせてお勧めです。
是非是非