パン好きな知り合いがお奨め！表参道の「デュヌラルテ」その名のとおり”類にも稀なる”感動のパン屋さんです。

「原宿でお奨めのパン屋さんってありますか？」

「ありますよ。デュヌラルテ。原宿の交差点の近くです」

とパン好きな知り合いに教えを請うたお店

d'une rarete(デュヌラルテ）

店名の意味は”類にも稀なる”という思いを込めたもの。

食べて納得。
普段食べなれているパン屋さんとはレベルの違う味わいでした。

お店の場所は表参道、渋谷からキャットストリート沿いに表参道に突き当たったところの右角のビル
GYREビルの地下一階です。
（一階にシャネルやブルガリが入っているビルなので目立っています）



パン好きな知り合い一押しが中央に写っているホノカというパン。


適度なもちもちしっとり感の腹持ちのするパンです。

左隣りは購入時にクリームを詰めてくれるカンヌというパン。



右隣はデュヌラルテアレンジのクロワッサンのラルテ。


個人的にはこのラルテというパンに感動しました。

上にひだ状にパリパリの生地が焼けていて下の部分はまろやかな味わい。

お店の形態としてはテイクアウトの構えですが店先にフロア共有の休憩スペースがありテーブルとイスが設置されていてイートインも可能です。
地下一階ですがビルの屋上の天窓まで吹き抜けています。





ビルの表からは一見パン屋さんがあるとはわからない、知る人ぞ知るお店でした。

感動のパン屋さんです。

Comments

こんにちは、大変ご無沙汰しております

デュヌ・ラルテ・・・

美味しそうです〜〜〜！！　ε- (´ー`*)ﾉ
Ｃｉｎｄｙも「カンヌ」＆「ラルテ」が
大好きなんですよ〜♪

この写真を見て是非とも行きたくなりました！！

Posted by Cindy at 2009年05月06日 17:34

Cindyさんお久しぶりです。

美味しそうに感じてもらえてなによりです。
ほんとにほんとに美味しいパン屋さんでした。

是非是非おすすめのお店ですよ！

Posted by 路地裏Cafe店主あるく人 at 2009年05月06日 18:22